オ－プンに向けて厨房・ホールの特訓中です。練習のためご近所の方や従業員の家族の人に料理を食べにきていただいてます。いつもは、偏食で必ず残す子供が今日は美味しいと完食しましたと喜んでいただきました。それも2組の家族に言われました。ありがたいこ... more

Yuko の成果報告を読みました。 私の会社はYukoの会社とも仕事でお世話になってます。業界の課題として人手不足で要員を募集しても集まらないという課題があります。地元の協力会社に要員の募集をかけてもなかなか集まらないらしいです。 Yu... more

昨夜、今期からマネージャーになったお客様も参加したエンジニアとの面談があり、マネージャーから、「浪川さんは魔法使いなんだと思ってます！エンジニアをお願いしたらすぐに出てくる。しかも良い人ばかりで、何か秘訣があるんですか？気をつけてることは何... more

会社でストレスチェックを受けました。結果は良好のAでした。 受けてみて、しみじみ、メンタル強くなったわ！と感じました。 以前はいかに自分の苦しさをストレスチェックに反映するかに尽力していました 笑。 もちろん嫌なことが一切ない訳で... more

今日クライアントより新しい美容試験の依頼が参りました！ 今度はお洒落な有名美容クリニックで試験実施できることになってきました。 Tamiko先生の唯一無二な明るいトレーニングを受けている私の現場は、その恩恵をいただき、明るく運営され結果... more

Hiroki, 海外デビューチャンス到来おめでとう！ 私はHirokiと初Cruise！が近いので、ほぼCruise mateです。 事業がうまくいかず、お米とひじきだけの生活に陥り、会社を畳むかの瀬戸際でKanakoにaction!を... more

Kaoruの報告読みました。 Kaoru,おめでとう！ 一つ一つに感謝して喜べるなんて、なんて素敵な人生なんだろう。 訓練ってすごいですね。改めて思います。 Keiko Kaoruがイキイキしてますね。 人が磨かれて輝いていくの... more

トラブルが発生したためオ－プンの日程を延期することにしました。 9月8日又は9月15日になりそうです。皆さんに美味しい料理を提供できるよう厨房スタッフがんばります！ Junsei

わー、Kaoruのハプニング面白すぎて大興奮！ おめでとう、Kaoru！ 声をかけずにはいられないほどの魅力を放つ人になるということ！訓練すごいです！ Akiko

７月のTraining AB受講前と同じ日々のはずですが、面白い事が起こっています。 例えば、 ・自分史上最高に髪型を褒められている！ ・お客様から、想定外のお土産を頂いた（笑） ・守衛さんの挨拶が、なぜか親しげ ・私が見つけるの... more