ピンチをチャンスに

コロナウイルスで世の中が大変な事になっていますが、私の店も、2月26日から予約キャンセルの電話がどんどん増え、3月に入っていた宴会予約は、ほとんどキャンセルになってしまいました。
そこで、昨年から取り組んでいた、油そばの商品化で、2月20日にインターネットショップを立ち上げ、油そばを購入していただける様宣伝しました。少しですが、注文が入り、だいぶ売り上げの助けになりました。

そして、去年の11月にドイツの、ハム・ソーセージのコンテストでゴールドメダル頂き、普通では知り合う事など出来ない様な、食肉加工の業界の大先生と知り合うことができ、5月にハム・ソーセージの工場を作る事になりました。

以前からの夢だった事が、どんどん実現しています。それも、すごいスピードで。2年前のクルーズに参加した時には考えられない事が起きています。このメールでは、書ききれないくらいです。

Actionの訓練が物凄いものだと実感しています。
Tamiko,本当にありがとうございます。

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