大賞をいただきました！

千葉ガストロノミーアワード2026が開催されました。飲食店部門で当店は大賞をいただきました！
受賞者のスピーチで、お店が潰れかけどうしようもなかった時に
恩師の鶴賀民子先生のおかげで今があること、感謝の気持ちをお伝えさせていただきました。

当店がこのような賞をいただけるようになれたのはTamikoの多大なる激励と訓練をいただいてきたからです。
またレストランの発展だけでなく、私も周りの人も幸せになっていっていることに深く深く感謝申し上げます。