Haruがご報告させていただきましたが千葉県で初めて開催されたガストロノミーAWARDの授賞式に参加しました。特別賞をいただいた時に一言、皆様にご挨拶させていただきました。
お客様が誰もいなくなってしまった時に鶴賀民子先生にご指導いただき乗り越えることができ今があること、感謝の気持ちをお話させていただきました。
Haruと以前から、もし自分達が何かで授賞してお話させていただく機会があったらその場で絶対Tamiko先生に感謝の気持ちを伝えようね、と話ていました。
その後の交流の場で「Ushimaruさんは初めから上手く行っていたのだと思ってました。感動しました」と同業者の方々から声をかけられました。
出航当時、潰れかけそうなお店が今のように変われるなんて信じられないです。
飲食店を続けていく難しさ、現状維持だけでも大変なのに、Tamiko先生のTrainingを受けさせていただいてからは経営が楽しいと感じられる、お客様や生産者、業者の方だけでなく同業者の方々までご協力いただけるようになりました。
思いもよらない方から良いお話をいただけたり、発展が続いています。本当にミラクルの連続です！
夢をいくつも実現でき人生が膨らんで行ってます。
死んでもいいと投げやりになってお酒を飲み続けていた自分が、まさかこんなHappyでExcitingな人生を送れるようになれるなんて思いもしませんでした。
Tamiko先生とお会いでき訓練いただき全てが変わり始めました。
ご紹介いただいたTに感謝の気持ちでいっぱいです。
Tamiko先生との運命の出会い、大切な人に伝え繋げていきます。
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