テレビ撮影

テレビ朝日の『食彩の王国』という番組で小田原蒲鉾特集の企画があり、各社で撮影をしました。我社では、高級イタリアンレストランのシェフとコラボして地魚を利用した蒲鉾造りで石鯛に挑戦しました。
スパイスの使い方で魚の旨味を引き出す技を教えていただきました。今までご縁のなかった方と繋がりでき、製造の幅が広がりました。すごいことです。

放送 5月22日 (土)9:30AM

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