Non Stop!の訓練を受けさせていただいてからスタッフとの関係が深まっているように感じます。
6月よりランチコースの値上げさせていただきランチもディナーも同じ価格で提供させていただくことを決断できました。ランチは値段を下げて安くしているお店が多い中、昼夜、同じ価格のお店は稀だと思います。
自分達にしかできないやり方で経営でき、その価値を上げていける。飲食店経営に重要と言われている立地条件も関係なく、新たなスタイルを創り出していける。
まさにTamikoのご提供してくださるAction Couture Training! の賜物です。
前代未聞のトレーニングを受けさせていただいているHaruと私だから前代未聞のレストランを創り出し多くの人をHappy にしたいです！
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